nuotraukos padidinimo mygtukas

Vīna vai sulas konservēšanas trauks 35 litru (ar krāniņu; ar paliktni)

# 12323

119.00 

Noliktavā

Tilpums: 35 litri. Trauks ražots no nerūsējošā tērauda markas W. Nr. 1.4301.
Iekšējais diametrs: 31 cm,
Trauka dziļums: 49 cm,
Augstums uz paliktņa: 82 cm.

Šis nerūsējošā tērauda trauks ir īpaši pielāgots vīna vai dabisko sulu konservēšanai. Pasterizējot sulu (vēlams ka būtu tajā pašā traukā) temperatūrā, nesniedzot viršanas 90-95°C, atdzesētu, var atstāt uzglabāt šajā traukā uz ilgāku laiku. Lai izvairītos no saskares ar gaisu un rūgšanas, uz sulas virsmas novietojams speciāls peldošais metāla vāciņš (iet komplektā), kas izdarīts pēc trauka diametra. Ap vāciņa malām dažu milimetru sulas virsma tiek noslēdzama ar parafīna eļļu (kam kods 12322). Trauka apakšā iebūvēts sulas izlaišanas krāniņš. Lietojot sulu, līmenim krītot pludiņš nolaižas kopā ar sulu, tostarp tas nodrošina produkta hermētiskumu un svaigumu.

Izcelsmes valsts: Slovēnija.