“Фреза” – миксер для твёрдого мёда “Расант” (Ø 9 см, нержавеющей стали)

56.90 €

Насадка для размягчения и перемешивания мёда из нержавеющей стали. Диаметр головки Ø 9 см. Шестигранный стержень 10 мм, длина стержня – 60 см.

Подходит для смешивания при приготовлении сиропа или крем-мёда. При смешивании в пластиковом ведре убедиться, чтобы насадка не касалась краёв хотя бы на 5 см и не повредила бы ведро.

Рекомендации производителя по применению: свежий и процеженный мёд оставляют мутиться. Дают постоять, затем каждые 12 часов перемешивают в течение 20 минут до появления перламутрового блеска. При необходимости мёд выдерживают в декристаллизаторе при температуре 39°С около 20 часов, а потом перемешивают в течение 30 минут. Затем мёд переливают в фасовочный сосуд и держат в тепле при 39°C еще 8 часов. Под конец разливают по банкам. Страна происхождения – Германия.