Daudzfunkcionāls medus fasēšanas, parsūknēšanas un krēmošanas aparāts „TL Premium“ ar zobratu sūkni un rotējošo galdu Ø900 mm

4,850.00 €

Specifikācijas:
Tas ir pašuzsūcošs, zema ātruma sūknis ar zobratu moduli.
Iekārta vadāma pielietojot datortehnoloģiju.
Medum jābūt viendabīgam pēc temperatūras un viskozitātes:
nepieciešams uzturēt pastāvīgu medus temperatūru fasējot:
20-25°C svaigam šķidram medum vai
25-35°C biezākam, krēmveida, mazāk par <16% ūdens saturošam vai viršu medum.
Ražīgums: apmēram ~ 400 gab. trauciņu (500 g) stundā. Var lietot trauciņus: no mazajiem Ø 3 cm, h=4,5 cm, līdz – Ø 15 cm, h=30 cm. Galda diametrs Ø90 cm, augstums 82 cm. Galda visrma no nerūsējošā skābēm noturīgā tērauda.
Precizitāte ±1 %.
Fasēšana robežās no 50 gramiem līdz 55 kg.
Var izlietot kā sūkņi un der krēmveida medum pagatavot.
Jauda: 180 W / 230 V.
Komplektā iet porcijas ieliešanas aktivizēšanas pedālis un 1,5 metra šļūtenes.
Ražotājs „Tomasz Lyson“ (Polija).