Сушильный шкаф – декристаллизатор мëда «Optima» (с лотками из нержавеющей стали и цифровым регулятором температуры)

1,699.00 €

OPTIMA с цифровым регулятором температуры.
Сушильный шкаф для сыпучих продуктов − декристаллизатор мëда предназначен для сушки пищевых сыпучих продуктов: цветочной пыльцы, перги (пчелиного хлеба), яблок, грибов, лекарственных трав и т.п. Как декристаллизатор он используется для роспуска кристаллизованного мëда. Сушка перги происходит в течение 2-3 суток, пыльцы — в течение 24 часов, роспуск мëда — 8-12 часов. Оптимальная температура +43°С.

Спецификации:
Внешний габарит: 590 x 540 x 1470 мм,
Внутренний габарит: 515 x 400 x 1035 мм.
Вес: 38 кг.
Цифровой регулятор температуры (мощность 2 кВт): -60°C до +150°C (введено ограничение задания температуры до +50°С, так как корпус сушилки выдерживает не более +65°С)
Количество лотков: 31 шт. (495 x 320 мм).
Общая площадь сушки: 5,3 м2.
Размещение пыльцы: до 74 кг.
Средняя потребляемая мощность: 170 Вт.
Максимальная мощность обогрева: 1кВт.
Напряжение: 230 В.

Выдвижные лотки изготовлены из сетки кислотостойкой нержавеющей стали. Диаметр ячейки: 4 х 3 мм, толщина сетки – 0,6 мм.

Подготовка сушильного шкафа к работе.
1. Поставить сушильный шкаф на его рабочее место. Удостовериться, чтобы спереди и сзади оставалось достаточно простора для вентиляции, так как с тыльной стороны оборудования происходит всасывание свежего воздуха, а спереди внизу − выход влажного. Оборудование влагу не собирает.
2. На полки сушильного шкафа класть продукты для сушки. Или размещать ёмкости с мёдом укладывая их либо на полки, либо вёдра ставить прямо на рёбра крышки дна.
3. Красный переключатель изначально поставить в положение выключено. Вилку шнура питания вставить в розетку. Тогда красный клавиш питания можно переключить в рабочее положение „I“. При включении напряжения этот клавиш зажигается и раздается равномерный гул вентилятора.
4. Цифровым контроллером установить желаемую заданную температуру (только чтоб не превысила +65°С). Устанавливаемая температура задается по инструкции. Для пчелиных продуктов безопасная температура не превышающая +45˚С. При достижении заданной температуры, одна нагревательная спираль отключается. Но вентилятор продолжит свою работу, тем самым продолжая обмен воздуха. Когда температура падает ниже заданной, нагревательная спираль снова включается.
5. После завершения пользования, вынуть вилку шнура питания из розетки, сушильный шкаф тщательно вычистить. Сняв нижнюю крышку вычистить всë внутри. Проверить состояние фильтра, очистить его пылесосом, а если есть надобность, и выстирать.
6. Чтобы снять тот белый мягкий фильтр воздуха, нижнюю часть снизу зацепив плоской отверткой, поднять немного вверх (под угловым профилем) и потянув к себе вынуть. Для снятия металлической крышки дна, требуется открутить четыре болта.

Ввод температуры цифровым контроллером:
У цифрового регулятора имеются два режима работы: Рабочий режим и Режим ввода параметров.
При рабочем режиме (который включается сразу при нажатии красного клавиша включения питания сушилки) на экране сразу светится текущая температура в градусах Цельсия внутри шкафа сушилки. Это не является заданной температурой.
Чтобы ввести желаемую заданную температуру сушки, это делается однократным нажатием четырехугольной кнопки до появления надписи C1.SE (не A1.SE), так как будут высвечиваться поочередно параметры C1.SE и A1.SE, C1.SE и A1.SE…
Чтобы посмотреть, какая температура была задана ранее, – нажать треугольную кнопку «вниз»: начнет мигать ранее заданное значение температуры. И сразу-же в момент мигания заданной цифры можно задать другую величину — увеличить либо уменьшить заданное значение конечной температуры. Изменение температуры происходит нажатием кнопок «вверх» или «вниз». Заданное значение нужно просто оставить, регулятор запомнит изменение и сам вернется в рабочее состояние, при том дальше будет показывать текущее значение температуры внутри шкафа. Но заданная температура уже останется введенной в память.

В режиме изменения параметров можно ввести ограничения ввода температуры (чтоб случайно не была задана слишком высокое значение температуры). Также имеется возможность изменить значение гистерезиса (которое изначально является 2°). Для этого, в момент нажатия четырехугольной кнопки, одновременно нажать и треугольную кнопку «вверх». Для возврата в рабочий режим проще всего красной клавишей выключить сушилку и снова включить. В случае, если в течение 20 секунд ни одна из кнопок не будет задействована, регулятор сам возвратится в рабочее состояние, при том записав в память изменения, которые были внесены.

В обычном порядке, при входе в режим изменения параметров, многократными нажатиями четырехугольной кнопки происходит прослеживание параметров: C1.Cn → A1.Cn → ConF. → SECu. → atkal C1.Cn → A1.Cn и так далее. Вход в каждый из параметров для изменения происходит путем нажатия треугольной кнопки «вниз».
Значения параметров в режиме внесения изменений:
Первый C1.Cn: для задания ограничений при вводе значений заданной температуры, также изменений значения гистерезиса (ввод допустимых колебаний значения конечной температуры).
Второй A1.Cn: для ввода значений звуковой и световой аварийной сигнализации при достижении заданной температуры (в данном случае эта предупреждающая сигнализация не подключена и установить ее нету возможности).
Третий ConF. (разные параметры конфигурации) – здесь имеется возможность установить единицы измерения температуры, значение десятичных долей градуса и прочее.
Четвертый SECu. – параметры ограничения доступа к определенным параметрам для изменения, также для возврата к заводским установкам и т. д. Если при в входе режим изменения параметров не высвечивается C1.Cn или ConF., значит доступ к ним был воспрещен в разделе SECu.

Для изменения предела задания температуры нужен тот первый C1.Cn. Путем нажатия кнопки «вниз» выбрать C1.H.L. (задание предела ввода температуры), тогда нажав и задержав четырехугольную кнопку SET (при мигании ранее установленного значения) другой кнопкой «вверх» можно увеличить этот предел. Только нужно учесть, что безопасная температура для корпуса шкафа не должна превысить +65°C.
В случае, если вход в C1.Cn воспрещен, тогда а разделе SECu. (путем выбора четырехугольной кнопкой SET) войдя кнопкой «вниз» найти S.Cod. Здесь будет возможность восстановить заводские параметры. Для этого при нажатом состоянии кнопки SET, на 4 секунды задержать нажатой кнопку «вниз», пока не появится надпись d.Par. (произойдет возврат к заводским установкам, и будет разрешено входить во все параметры, включая C1.Cn, используемого для увеличения предела задания температуры.)

В разделе параметра C1.Cn.: C1.L.L. и C1.H.L. это есть пределы задания наименьшего и наивысшего значения температуры. Тут же имеется C1.HY. (установка значения гистерезиса) – которое можно установить в пределах от 0.1° и 20°C (на заводе введено значение 2°).
Больше информации, как происходит установка контроллера температуры, можно найти на: http://www.gotronic.fr/pj2-14643-1379.pdf